雖然做好後是固體的
，但是我們隻要將所需分量的自製酸奶
，用幹淨的小勺舀出來
，放入杯子中
，稍稍用勺子攪拌一下
，你就會發現
：原來
，這跟外麵買的酸奶一模一樣
！香濃順滑
！
材料
主料
：
，500g
，
，50g
，工具
：密封1個
，小勺1把
，1個，輔料
：開水
，清水適量
做法
1. 保鮮盒+蓋子和小勺洗淨
，用滾燙的開水燙一下
2. 電飯鍋中加入清水
，加熱至鍋壁稍稍燙手
，將500g牛奶倒入保鮮盒中
，坐入電飯鍋的熱水中
，蓋上鍋蓋
，將牛奶加熱至溫熱
3. 將裝牛奶的保鮮盒從電飯鍋中取出
，重新蓋上鍋蓋
，往牛奶中加入酸奶50g
4. 用小勺將牛奶和酸奶攪拌均勻
5. 將保鮮盒的蓋子蓋好
6. 將保鮮盒放入電飯鍋中
，蓋上鍋蓋
，斷電
，發酵12小時即可
（這可是不加糖
，沒有其他添加劑的原味酸奶哦！如果你喜歡甜味
，那麽，加上適量的蜂蜜
，拌勻
，就ok了）
